バターと小麦の香り
袋を開けたときにも、温め直したときにも香りが分かる仕上がりを目指します。
OSAKA CROISSANT
AMBER GRASSは、大阪・中崎町にあるヴィエノワズリー専門店です。 生地とバターの温度を整え、丁寧に折り込んだクロワッサンを 毎日店で焼き上げています。

THE SIGNATURE
初めて来店される方に、最初に食べていただきたい商品です。 何もつけずに一口食べると、バターと小麦の香り、 焼き込んだ表面の香ばしさ、生地の層を順に感じられます。
軽さだけを目指すのではなく、一個を食べたときに満足できる味と食感にしています。 コーヒーと一緒に店の近くで食べる日も、家族の分まで持ち帰る日も選びやすい定番です。
袋を開けたときにも、温め直したときにも香りが分かる仕上がりを目指します。
生地とバターの温度を整え、折り込んだ層をつぶさずに焼き上げます。
香ばしさが残るところまで焼き込み、AMBER GRASSらしい焼き色に仕上げます。
FROM UMEDA
東梅田駅から大阪メトロ谷町線で一駅。中崎町駅2番出口を出て徒歩1分です。 梅田周辺でクロワッサンを探している方も立ち寄りやすい場所にあります。
BEFORE YOUR VISIT
定番商品として用意していますが、販売数と売り切れ時間は日によって異なります。Instagramで当日の状況をご確認ください。
消費期限と保管方法は商品ごとに異なります。店頭表示とお渡し時の案内をご確認ください。
現在、商品の取り置きは承っていません。